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The Salt è un set composto da un monolite di sale rosa dell’Himalaya, puro e ricco di micronutrienti, ideale per grigliare carne, pesce e verdure che include un vassoio in porcellana da forno, resistente e versatile, adatto a tutte le fonti di calore e una base in bamboo naturale, pensata esclusivamente per il servizio a tavola e non adatta all’esposizione diretta al calore. Il blocco di sale si riscalda su griglia, forno tradizionale e fornelli a gas (preferibilmente con fiamma bassa e spargifiamma). Non è compatibile con piani a induzione né con il contatto diretto su vetroceramica, poiché necessita di un riscaldamento graduale per preservarne l’integrità.

Materiale: Porcellana, Sale Himalayano, Bambu

 

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